Como señalan Manuel Llanos y Jaime Luis Zubia [1], es muy posible que se cultivara tabaco en el País Vasco, de forma clandestina en el siglo XIX, aunque las primeras […]
Etniker de Euskalerria
Etnografía agrícola de Vasconia. V. Hortalizas y leguminosas
“De legumbres y hortalizas puede llevar esta tierra cualquiera especie”, nos dice el padre Larramendi, quien informa en 1882 de las hortalizas que se gastan en Gipuzkoa, y por extensión […]