Celebraciones de Pascua: la Bajada del Ángel y la Procesión del Encuentro

La preparación a lo largo de los cuatro últimos años de un noveno volumen del Atlas Etnográfico de Vasconia sobre el Calendario tradicional festivo y religiosidad popular, según el proyecto […]

Asociaciones religiosas infantiles y juveniles en Vasconia

No vamos a referirnos en este artículo al espíritu asociativo que con motivo de fiestas populares, mantenimiento o recuperación de prácticas culturales o afinidades por la edad, se dan en […]

Los Sanfermines de Pamplona. Etnografía de unas fiestas incomparables

El presente artículo fue redactado por su autor en 2019, antes de que se extendiera por el mundo la pandemia del Covid-19 y obligara a suspender las inigualables fiestas de […]

Las cofradías religiosas de adultos en Vasconia

Cofradías, hermandades y gremios han sido distintas formas organizativas, cuya actividad en el ámbito que estudiamos creó desde la Edad Media al siglo pasado una trama asociativa entrañada en la […]

Transiciones operadas en la celebración de las fiestas populares de Vasconia

Hasta tiempos que nos ha tocado conocer -escribe Juan Garmendia en 1989 [1]- la evolución o cambio de la forma de vida en la comunidad rural ha sido lento, el […]

El Misterio de Reyes en la ciudad navarra de Sangüesa

En el calendario litúrgico de la Iglesia católica, el Tiempo de Navidad se extiende desde la Natividad de Nuestro Señor Jesucristo, en la noche del día 24 de diciembre, hasta […]

Misterio sacro de San Guillén y Santa Felicia en la villa de Obanos

Entre 1965 y 1977, cada atardecer del mes de agosto, la plaza de la villa navarra de Obanos se transformaba en un gran escenario al aire libre. Hombres maduros, mujeres, […]

Domingo de Carnaval en un pueblo navarro: la fiesta del zorro y la marmita de Luzaide-Valcarlos

Fue el etnógrafo José María Iribarren el primero en describir esta singular costumbre del pueblo navarro de Luzaide-Valcarlos, en la transición del carnaval a la Pascua de Resurrección de la […]

La fiesta de las mayas en la eclosión de la primavera

Las “mayas” o “maias” han sido, y todavía lo son en Vasconia, celebraciones del mes de mayo configuradas por rondas de cuestación, principalmente integradas por doncellas o niñas, que recorrían […]

Agricultura en Vasconia

El Atlas Etnográfico de Vasconia es una publicación científica, formada por varios volúmenes según temáticas, que pretende ofrecer una visión general de lo que han sido las transformaciones en la […]

Etnografía agrícola de Vasconia. VIII. El trigo

En toda la Llanada de Vitoria, la Rioja alavesa, la Navarra Media y la Ribera del Ebro, predominan las tierras “blancas” dedicadas a cereales y, en primer lugar, el trigo […]

Etnografía agrícola de Vasconia. IX. Otros cereales

La disminución de la ganadería y la generalización de  la compra de piensos compuestos para las cabezas de ganado existentes han tenido como consecuencia que se hayan abandonado cultivos que […]

Etnografía agrícola de Vasconia. X. Fertilización, riego y rotación de cultivos

En esta entrega se consideran aquellos aspectos sin los que ninguna clase de cultivo podría dar los frutos deseados y que son previos a toda producción agrícola: fertilización de la […]

Etnografía agrícola de Vasconia. XIII. Calendario de las operaciones agrícolas

Roturación de terrenos A la primera roturación de un terreno inculto se llama “labakia egin” (hacer la rotura). El interés por rozar y roturar tierras ganadas al bosque creció sobremanera […]

Etnografía agrícola de Vasconia. XI. Hierbas, helecho y hojarasca para el ganado

Antes, gran parte del ganado se alimentaba casi en exclusiva en pastos comunales y terrenos abiertos, es decir en prados naturales. En Sara (I.) a este tipo de campo, fuera […]

Etnografía agrícola de Vasconia. V. Hortalizas y leguminosas

“De legumbres y hortalizas puede llevar esta tierra cualquiera especie”, nos dice el padre Larramendi, quien informa en 1882 de las hortalizas que se gastan en Gipuzkoa, y por extensión […]

Etnografía agrícola de Vasconia. IV. Elaboración de la sidra

La sidra (“sagardoa”, “sagardua”, “sagarno” o “sagarardu” en Iparralde) es la bebida obtenida por la fermentación del jugo fresco de manzana (“sagar”), sin otros azúcares que los propios, con gas […]

Etnografía agrícola de Vasconia. III: La vid

La vid, originaria del Próximo Oriente, fue difundida en el Mediterráneo durante la Edad Antigua por fenicios, griegos y romanos, que la implantaron en Hispania. Durante la Romanización la viticultura […]

Etnografía agrícola de Vasconia. II: Cultivo del olivo y elaboración del aceite

El olivo (Olea europaea L.) es un árbol mediterráneo que está presente en la historia y el paisaje del Valle del Ebro desde hace más de dos mil años [1], […]